【莓果工坊】紐西蘭有機諾麗果酵素(6瓶/箱)

來自紐西蘭純淨無汙染的國度,原裝進口-100%有機諾麗汁
不含防腐劑、沒有重金屬、不添加糖、不加香料。
原汁原味１００％純原汁，非濃縮再還原。
獲歐盟Bio Gro有機認證，並經行政院農委會核准通過
有機農糧入字第AGGR-111-1148-001號
~請認明有"有機農糧字號 xxxxx" 才是真正有機~
 

國際有機農產品驗證機構IFOAM(International Federal of organic Movement)國際有機農業運動聯盟，
1972年成立於法國，是目前全球最重要的農業組織，也是聯合國有機農業的諮詢對象，它所採用的有機認定標準，
為全球含美國、歐盟等共計一百多個國家旗下五百多個有機農業組織及驗證機構所遵守。
因此消費者要辨識有機食品的無污染性，是否符合IFOAM訂定的國際標準，可先確認該產品其上的驗證標章，
是否由IFOAM的合格會員所頒發，
欲查詢哪些驗證組織有加入IFOAM，可上網IFOAM官網http://www.ifoam.org/organic_world/directoty/

現在文明病，許多與作息失調、飲食缺乏纖維素、化學工業污染所帶來的肝膽腸胃勞累有關，
有機食物富含肝臟製造酵素所需的天然營養素，並富含豐富膳食纖維，且沒有農業與化學肥料的汙染，選擇有機生活，才能幫助健康有更穩固的保障。
加工製程

產地獨特，紐西蘭的諾麗果汁來源於南太平洋一個非常純淨的珊瑚島的有機農場紐埃島，該島所有農產品都有有機認證。
島上特有的土壤成分使那裡的諾麗果汁的營養成分最豐富。

有機認證，Life Health諾麗果汁經過最嚴格的紐西蘭Biogro有機認證，從產地到果實再到整個加工以及倉儲，
均在有機認證體系控制之內，同時保證產品品質的可追溯性。

控管嚴格，發酵過程中絕不添加任何諾麗果以外的成分，無水無糖無添加劑。二次巴氏滅菌+嚴格的灌裝工廠品質控制，
保證了產品安全和功效。

採摘成熟果實(乳白色的大果)後，先用泉水沖洗乾淨，再放入食品發酵通後密封發酵３個月。
將發酵好的諾麗果進行果汁分離，做一次短時間高溫滅菌。

完整的加工過程，高溫滅菌很重要，一是要消滅菌群來保證食品安全，更重要的一點是要控制發酵，
因為3個月發酵的諾麗果汁的抗氧化能力遠遠超過一年以上發酵的果汁，同時口感和助消化代謝的能力也處於比較高的水準。

根據訂單，將諾麗果汁運往裝填工廠裝填並封蓋，接著進行１０分鐘的隧道高溫蒸汽滅菌(７５度－８０度)。
最後吹乾瓶身並貼label，裝箱，儲運。